为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示精神，倡导健康文明的生活方式，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的良好校园氛围，9月14日，潢川幼儿师范学校组织优秀学生代表在红楼广场举行“文明餐桌 以俭养德”主题系列活动启动仪式。

总务科副科长张顺兵呼吁青年学生要以实际行动响应习近平总书记的号召，倡导大家争做“光盘行动”的践行者。为配合疫情防控，学生代表错峰进入红楼广场在“光盘行动”背景板上签名，主持人现场宣读“光盘行动”倡议书，向全校师生发出倡议：注意文明就餐，倡导健康饮食。努力厉行节俭，坚决杜绝浪费。现场学生代表表示将会坚持身先示范，积极倡导新风。

以此次活动为契机，9月15-18日校团委组织志愿者在学校餐厅食堂各窗口值日。指导广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗。使用文明用语提醒同学们养成节约粮食，不乱倒剩饭剩菜的好习惯，提醒同学们就餐结束后保持桌面和座位、地面的整洁和干净。礼仪部同学对“光盘”同学现场发放“光盘小明星”贺卡。“小明星”们在校广播站小记者的采访中说，自己只是做了一次小事，以后会将勤俭节约进行到底。

为将“文明餐桌 以俭养德”志愿引导服务活动常态化，校团委联合总务科组织学生志愿者负责餐厅每天的“光盘”值日，并列入学校常规化管理中。
一粒粮食饱含滴滴汗水，一张餐桌传承优良品德。勤俭并非吃苦，节约不是小气，而是对有限资源的珍视。通过此次“文明餐桌 以俭养德”系列活动，让全体师生养成珍惜粮食，爱护资源的好习惯，争做节俭生活的践行者、推广者、监督者,共同为建设文明、和谐、绿色、环保的校园环境做出应有的贡献!