罗山县教体局举办学校食品卫生安全管理培训班
为加强学校食品卫生安全管理,提升学校食品管理人员和食堂管理人员业务素质,罗山县教体局于8月14日在县中等职业学校举办了为期1天的学校食品卫生安全管理培训班,全县中小学校、幼儿园校长(园长)、分管副校长和食品安全员共200余人参加了培训。培训班得到了县食药监局、县疾病防控中心、县人民医院的大力支持。
此次培训内容丰富,来自郑州大学、县食药监局、县疾病防控中心、县人民医院的多名专家讲授了食品卫生安全方面的知识,河南省人民政府食品安全首席专家、郑州大学公共卫生学院娄晓民教授作了《学校食堂与食品安全管理要求》报告,郑州大学公共卫生学院党委书记李文杰教授作了《学校食品安全及食物中毒预防》报告,县食药监局张家云同志讲解了《食品安全法》、张远江同志讲解了《校园周边“五毛食品”》,县疾病防控中心陈金霞同志讲解了《学校传染病防控》、朱义功同志讲解了《学校突发公共卫生事件应急处置》,县人民医院刘明伟同志讲解了《癌症的预防知识》。专家讲课赢得了阵阵掌声,参加培训的同志学到了丰富的食品卫生安全知识,纷纷表示受益匪浅。
县教体局党组成员、主任科员杨立胜主持了培训班。培训前,各学校将上年度学校食堂管理档案进行了集中展示,县教体局卫生保健站发放了《学校公共卫生知识读本》。