3月15日，平桥区教体局“食育”工作座谈会在明港镇新集小学举行，首都保健营养美食学会（北京营养师俱乐部）营养师、部分中心小学校校长、平桥区食育工作试点学校负责人参加会议。区教体局副局长李远威主持会议，就扩大试点学校食育工作成果，全面推进食育工作 听 取了大家的意见建议。
会上，食育工作试点学校总结了“食育”工作开展成效。突出表现在行为更加自觉，能主动地向辣条等垃圾食品说“不”；饮食习惯更加科学，孩子们从小爱上了天然食物，学会了均衡营养、合理膳食；实践能力明显提高，食育工作中培养孩子保持健康的能力、日常生活能力、独立处事能力、爱的能力。
与会同志一致认为食育进课堂很有必要，不仅促进青少年健康成长，还能通过学生影响家庭、影响社会，推进食育发展是教育的一份责任。并结合学校工作实际就如何开展好食育工作提出了意见、建议。
平桥区委、区政府高度重视食育教育工作，2013年与首都保健营养美食学会签订了“食育”教育试点协议，在信阳市率先建立“食育”教育试点学校。2017年全区教育工作会上再次将食育工作列入重点工作来抓。（尹云山）