9月26日，光山县食药监局与教体局成立联合检查组，各食药监所所长任组长、中心学校校长任副组长，在本辖区内开展学校食品安全专项大整治、大排查行动，认真研讨分析本辖区学校食堂食品安全的特点和风险点，列出学校食堂食品安全风险隐患清单，督促学校食堂落实主体责任，明确整改任务和时限。以确保在国庆节来临之际，学校食堂和校园周边饮食安全。
各检查组重点检查了学校食堂是否取得经营资质；是否购进、贮存过期变质食品；是否违规制作餐饮食品；是否存在备菜时间过长；从业人员是否经体检上岗；餐饮具是否按要求进行清洗消毒；是否超出加工制作能力承办学校食堂和群体性聚餐等。（光山县教体局办公室）