潢川县教体局召开春季校园食品安全和疫情防控工作会

出席领导

会议现场

县教体局党组成员、招办主任吴昱讲话

县教体局体保站站长黄志林作具体安排和布置

县教体局体保站支部书记白帆主持会议

为进一步加强全县中小学食品安全暨疫情防控工作，确保新学期广大师生饮食安全、身体健康。2月21日下午，潢川县中小学食品安全暨疫情防控工作会在四小会议室召开。县教体局党组成员、招办主任吴昱，体保站站长黄志林、支部书记白帆出席会议，全县中小学校分管副校长参加会议。

吴昱指出，今年以来，在疫情防控工作背景下，食品安全是疫情防控的重要内容，食品安全面临新的形势，要提高政治站位，守住底线，高度重视疫情防控工作及校园食品安全工作，把好门管好人，严防食品安全及疫情事件的发生，全面提升校园食品安全及疫情防控管理能力。

吴昱强调，一要高度重视，提高认识，切实增强学校食品安全工作的责任感、紧迫感。二要突出重点，注重细节，切实提高食品卫生安全工作的针对性、实效性。坚持以预防为主的方针，着重在抓宣传教育、抓制度落实、抓检查整治工作上下功夫，重点把好以下关键环节：一是食材接收采购关。二是食品贮存关。三是食品加工关。四是食品留样关。五是食堂卫生保洁关。六是从业人员健康卫生关。三要强化责任，齐抓共管，确保食品卫生安全工作机制真正落实到位。强调要加强组织领导，落实各方责任，完善应急预案，落实考核问责。同时对国家学生奶推广计划和城区中小学校集中供餐工作进行了安排。

会议由白帆主持。会上，黄志林就学校食堂管理，营养餐工作及常态化疫情防控工作进行了安排和布置；各学校与县教体局签订了《2022年学校食品安全工作责任书》。