为保障学生饮食安全与营养均衡,促进学生健康成长,3月22日上午,信阳高中召开了膳食监督家长委员会会议。此次会议来自各行各业的家长代表们积极参加,旨在共同监督信阳高中餐厅膳食,保障师生饮食健康。会议由高海涛科长主持。
花永开副校长首先强调了校园食品安全是家校共同关注的重点问题,成立膳食监督家长委员会能够更好地搭建家校沟通桥梁,形成长效监督机制。随后,花校长为12名家长代表颁发聘书和工作证,明确了委员会职责涵盖食材采购监督、饭菜质量、品种搭配、饭菜价格、服务态度、后厨卫生检查及食堂常规检查工作等。高科长向家委会成员们介绍了我校餐厅经营的基本情况,详细解读了《信阳高中膳食监督工作职责》,邀请家委会成员参与到食堂常规检查中来,做好每月定期检查与随机抽查。
会议结束后,在高科长的带领下,家长们前往我校贤岭餐厅、松风餐厅进行了实地检查,主要查看餐厅食材存储、粮油保质、各项台账记录、后厨卫生及加工流程等情况,并召集各楼层餐厅经理一起召开座谈会。家长们就食品安全、菜品营养搭配、食材采购等问题提出建议,餐厅经理现场回应整改措施。最后填写调查问卷收集家长意见,为后续优化餐厅管理提供思路。
信阳高中将进一步深化家校合作,协同家长膳食监督委员会常态化开展监督检查,织密校园食品安全网,守护师生“舌尖上的健康”。